香港盛夏美食嘉年华：50万人次见证饕餮盛宴，贸易合作再创佳绩

由香港贸易发展局主办的2024香港夏季大型消费及贸易展览于8月19日落下帷幕，为期数日的盛会吸引了超过50万名观众，来自30个国家和地区的约1860家展商齐聚一堂，共同演绎了一场精彩绝伦的美食与生活方式盛宴。其中，备受瞩目的香港美食博览、香港国际茶展以及香港美食商贸博览等贸易展览，在8月17日前圆满闭幕，共吸引约20500名来自60个国家和地区的专业买家到场洽谈合作。同期举办的国际现代化中医药及健康产品会议亦于8月16日顺利结束，为中医药行业发展注入新的活力。

公众展会：人气爆棚，消费热情高涨

今年的香港美食博览，可谓是精彩纷呈，吸引了众多市民前往参与。来自宝岛台湾的青草地食品有限公司首次参展，便取得了令人瞩目的佳绩。他们带来的满满一大货柜的快车肉干，在展会第四天便被抢购一空！公司经理王雨弘兴奋地表示：“香港和内地消费者对我们的肉干热情高涨，销售额远超预期！这次参展不仅成功打开了市场，也极大地提升了品牌知名度。”

同期举办的美与健生活博览，同样人气爆棚。琳琅满目的家用美容仪器、高端美妆护肤品以及养发护发产品，吸引了众多爱美人士的目光。韩国知名品牌medicube今年更是扩大了展位面积至96平米，并带来了两个全新品牌。medicube市场推广高级助理Julie An表示，香港市场对韩国美妆产品的需求巨大，展位每日都人流如织，超过75%的顾客都是新客户，参展效果非常理想。

家电家居博览也同样备受青睐。首次参展的兹曼尼沙发，凭借其优质的设计和展会期间提供的特别折扣，吸引了众多消费者，品牌店长尹炎皓预计本次参展将带来高达200万港元的销售额，为企业发展注入强劲动力。

贸易展览：商机无限，合作共赢

香港美食商贸博览作为全球餐饮业、科技企业和相关机构的盛会，吸引了众多目光。在备受关注的“食品科学与技术”展区，Elevatefoods Technology公司展示了其个人化3D食品及烹煮机器，公司CEO李港慧表示：“食品科技发展日新月异，这个平台为我们提供了绝佳的推广机会。来自日本、韩国、新加坡、泰国和越南的买家都对我们的3D食品技术表现出浓厚兴趣，我们将会进一步深入洽谈合作。”

展会共设有20个展馆，汇聚了来自世界各地的美食佳肴。泰国中小企业促进局(OSMEP)今年组织了10家泰国食品生产商参展，成功与香港和内地的买家达成了超过30万美元的贸易订单，涵盖零食、调味品等多个品类，为泰国食品企业拓展国际市场创造了宝贵机遇。

香港国际茶展同样亮点纷呈。来自肯尼亚的一家首次参展商，成功与来自中国内地、香港、埃及、马来西亚、新加坡和越南的15位买家达成合作意向，预计新订单将高达200万美元，展现了国际茶叶市场的蓬勃发展态势。

中医药会议：汇聚精英，共话未来

国际现代化中医药及健康产品会议于8月16日圆满闭幕。会议围绕中药研究的机遇与挑战、中医药产品在大湾区跨区域发展等热点议题展开深入探讨，并与香港美食博览等展会同期举行，成功实现了资源共享、优势互补，为中医药行业搭建了广阔的交流与合作平台，推动中医药产业的健康发展。