2024年11月19日至21日，备受瞩目的欧洲食品配料展Fi Europe在德国法兰克福展览中心隆重举行，这场全球食品配料领域的年度盛会吸引了来自135个国家和地区的行业翘楚、创新先锋，共同见证了食品科技的蓬勃发展。近1450家展商占据了31700平方米的展出面积，较2023年增长4%，规模空前，充分展现了全球食品配料市场的强劲活力和无限潜力。
由英富曼集团主办的Fi Europe，历经29年的发展，已成为欧洲乃至全球食品及健康配料行业的标杆盛会，其影响力辐射全球超过50万专业人士，直接促进了数十亿欧元的业务合作。本届展会不仅汇聚了业界最新产品和技术，更以完善的服务和丰富的特色活动，赢得了海内外行业协会、展商、专业观众以及美食爱好者们的一致赞誉，巩固了其在行业中的领导地位，成为全球食品配料行业的风向标。
为期三天的展会，来自比利时、巴西、加拿大、中国、丹麦、芬兰、法国等30多个国家的国际展团悉数亮相，带来琳琅满目的特色展品，全方位展示了食品配料行业的最新成果和创新技术。从添加剂、烘焙、乳制品、蛋白质、淀粉、合成配料、调味品到功能性食品及咨询服务，Fi Europe几乎覆盖了食品配料领域的每一个细分市场，为与会者提供了绝佳的学习、交流和合作平台，超过25000位专业买家收获满满。
全球巨头齐聚，商机无限
Fi Europe汇聚了全球领先的食品配料供应商、采购商和技术服务商，为企业搭建了一个与全球合作伙伴共赢发展的国际化交流平台。近30年的深耕细作，Fi Europe积累了深厚的行业资源，吸引了众多世界五百强企业参展，其中包括艾地盟、嘉吉等行业巨头。
与此同时，本届展会吸引了来自全球的专业买家，预登记观众达13000多人，其中75.7%来自海外市场。众多国际知名品牌的高管和行业领袖也亲临现场，包括达能、费列罗、玛氏、亿滋、雀巢、日清、百事可乐、三得利、联合利华等企业代表，共同探讨行业发展趋势，寻求合作机遇。现场人流如织，商贸对接活动频繁，采购热潮持续高涨，展现出强劲的市场需求和无限的商机。
中国展团强势崛起，展现行业实力
在全球贸易一体化不断深入的背景下，中国企业在国际市场上的影响力日益增强，展现出强大的竞争力与出海潜力。本届Fi Europe中国展团阵容强大，共有326家中国优秀企业参展，展示面积逾4716.41平方米，占总面积的14.88%，较2023年展商数量增加115家，展示面积增长76.4%。其中，18%为首次参展的新企业，更有连云港树人、新琪安、德邦多菱、晨光生物等“老朋友”再次亮相，展现了中国食品配料行业的蓬勃发展和持续创新能力。
中国展团的强势表现，充分彰显了中国企业拓展欧洲市场的决心和信心，也预示着中国食品配料行业在国际舞台上将发挥越来越重要的作用。
Fi Europe感谢所有合作伙伴的参与与支持，诚邀更多企业加入，共同探索未来美食的无限可能。期待在2025年6月24日至26日，于上海国家会展中心举办的第二十六届食品配料中国展Hi&Fi China与您再次相约！
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