共襄荣耀，璀璨同行：FIA食品配料展盛大庆贺25周年华诞

备受瞩目的第二十五届健康天然原料及食品配料中国展——Hi&Fi Asia-China 2024（简称FIA食品配料展）即将于6月19日至21日在上海国家会展中心隆重举行，为期三天。本届盛会由Informa Markets、中国医药保健品进出口商会和上海博华国际展览有限公司联袂主办，将汇聚全球健康食品原料、天然提取物、食品添加剂等领域的顶级生产商、专业买家和行业渠道商，共同探索健康食品产业的未来发展蓝图。

作为Fi Global全球展的中国旗舰站，FIA食品配料展自1999年登陆中国市场，历经25载风雨，见证了中国食品行业的飞速发展，也展现了全球食品配料技术的日新月异。从最初落户光大会展中心，到如今在上海国家会展中心盛大展出，FIA食品配料展始终致力于推动健康食品原配料的研发及应用，积极促进其在健康食品和营养保健品产业的广泛应用，其规模和影响力持续扩大，已成为业内标杆性盛会。

本届展会将与HNC健康营养展、ProPak加工包装展以及上海国际淀粉展强强联合，展馆面积升级至18万平方米，预计将吸引2000余家海内外展商和逾10万名专业观众参与，打造一场规模空前的健康食品及饮料行业上下游商贸盛会。

FIA创新大奖：致敬卓越，共创辉煌

为表彰在食品饮料行业取得突破性成就的个人和企业，FIA食品配料展首次引进并隆重推出FIA创新大奖。该奖项由品牌方Fi Global发起，携手璞跃中国，历时三个月，经过严格的评选，邀请了上海市外贸投资协会、上海交通大学、上海市食品学会、奇华顿、璞跃中国、百威等多位行业权威专家组成评审团，对“食品感官创新”、“食品科技创新”、“可持续发展创新”三大奖项进行评审。最终，7家企业从35家参赛企业中脱颖而出，荣膺殊荣，获奖名单将于FIA中国展25周年庆典晚宴上揭晓，敬请期待！

汇聚行业精英，共话未来：天然食品配料研讨会

6月19日，展会首日将举办2024中国天然食品配料高峰论坛，预计将吸引300余名专业人士参会。论坛特邀江南大学食品学院教授金征宇院士和南昌大学食品科学与技术国家重点实验室主任谢明勇院士等行业领军人物，深入探讨天然食品配料领域的前沿科技与未来发展趋势，为与会者带来一场精彩绝伦的学术盛宴。

此外，FIA食品配料展积极响应行业热点，与海内外众多专业协会和组织开展广泛合作，将于6月19日至20日同期举办一系列主题论坛，涵盖天然健康原料创新、女性营养食品趋势、蛋白营养原料与运动表现提升、益生菌科技与应用、新食品原料及生物合成、代糖等多个热点话题，为参会者提供全方位、多角度的行业资讯及趋势预测，激发思想碰撞，促进行业发展。

沉浸式体验，多元化互动：打造行业交流新标杆

FIA食品配料展秉承“展+会”的双重模式，不仅为参观者提供丰富的展品展示，更注重打造一系列互动性强的配套活动，让参会者在轻松愉悦的氛围中深入了解食品配料的独特魅力，全方位感受展会魅力。

随着健康食品产业的蓬勃发展，FIA食品配料展将持续助力行业进步，为参展商和观众创造更大的价值。6月19日至21日，上海国家会展中心，我们诚挚期待您的光临！