汇聚行业精英，共话未来：第二十五届健康原料&食品配料中国展盛大开幕

2024年6月19日至21日，备受瞩目的第二十五届健康原料&食品配料中国展（Hi&Fi Asia-China 2024，简称FiA）将在上海国家会展中心隆重举行。作为Informa Markets、中国医药保健品进出口商会和上海博华国际展览有限公司强强联手打造的行业盛会，FiA 2024将以“天然赋能，智创未来”为主题，聚焦健康食品原配料、天然提取物、食品添加剂等领域，为国内外企业搭建一个集产业链上下游于一体的综合性商贸平台，共同探索食品配料产业发展的新格局。

本届展会亮点纷呈，其中最引人注目的是6月19日开幕当天首次举办的“中国国际天然食品配料高峰论坛”。作为展会核心活动，该论坛将汇聚来自全球的行业专家、企业领袖和投资机构代表，围绕天然食品配料的源头、研发、加工、认证及应用等环节展开深入探讨，共同剖析中国天然食品产业的机遇与挑战，探寻可持续发展的路径。论坛设置三大核心议题：

第一， 优质资源，深度赋能： 天然食品配料产业的蓬勃发展离不开优质农副产品的支撑。为此，论坛特邀地方政府及科研机构代表，搭建产地与市场对接平台，解决技术难题，促进上下游合作。展会同期特设“中国地理标志农产品天然食品原配料展区”（2.1号馆），为参展商和观众提供更便捷的资源对接渠道。

第二， 资本助力，产业升级： 投资是推动产业升级的关键动力。本届论坛特别邀请多家专业投资机构参与，从项目孵化、行业分析、企业上市等多个维度，构建一个专业的投融资平台，为企业发展注入资本活力，助力产业链的健康发展。

第三， 产学研融合，创新驱动： 论坛将邀请众多企业家和行业专家，共同分享最新研究成果，推动产学研合作，加速科研成果转化，赋能企业创新，引领产业技术升级，以满足日益增长的市场需求。

除高峰论坛外，FiA 2024还将吸引安琪酵母、华熙生物、BGG、嘉必优、华源、金禾集团、双塔食品、生合生物、莱茵生物等400余家行业领先企业参展，集中展示他们在天然食品配料领域的最新技术和创新产品。同期举办的健康营养展、加工包装展和上海淀粉展将共同吸引超过10万名海内外专业观众，共襄盛会。

此外，展会还将举办一系列专题论坛和研讨会，涵盖益生菌、深海资源、口服美容、新食品原料、运动营养、功能性食品原料应用、新蛋白和生物合成等热门领域，邀请国内外知名专家学者分享前沿研究成果和实践经验，为行业发展提供新思路和新方向。

在“健康中国”战略的指引下，健康产业和功能性食品行业正迎来前所未有的发展机遇。我们相信，FiA 2024将成为推动行业发展的重要里程碑，为食品和大健康产业注入新的活力，助力产业迈向更加辉煌的未来。