激发商业潜力，2024世界食品深圳博览会四大主题论坛抢先看

作为中国华南地区食品与饮料行业的国际盛会，Anuga Select China世界食品深圳博览会将于2024年4月24日至26日在深圳会展中心（福田）隆重举行。此次博览会由科隆展览（Koelnmesse）、中国食品土畜进出口商会和深圳市零售商业行业协会联袂主办，并得到全球领先的德国科隆食品展Anuga的鼎力支持，将以更宏大的规模、更丰富的国际及国内展商阵容、更优质的展品选择以及更精彩纷呈的同期活动，为来自华南乃至全国、全球的食品饮料行业人士搭建一个无与伦比的交流与合作平台。

01 中国万店连锁餐饮大会暨餐饮出海论坛

中国餐饮业正经历着高速发展，越来越多的连锁餐饮品牌迈入“千店时代”，并朝着“万店时代”阔步前进。目前，已有包括瑞幸咖啡、蜜雪冰城、华莱士、正新鸡排、绝味鸭脖、肯德基和锅圈食汇等多个品牌成功跻身“万店俱乐部”。本届大会将邀请国内多家头部千店品牌创始人，深入探讨万店连锁经营的底层逻辑，剖析成功的关键因素，包括哪些品类更具万店基因，以及如何构建强大的供应链和组织能力，从而帮助企业规划万店扩张的进化路径，并探讨餐饮品牌如何成功“出海”，开拓国际市场。

02 第二届全球肉类市场发展论坛

中国是全球最大的肉类生产国、消费国和贸易国，肉类产业发展潜力巨大。然而，机遇与挑战并存。面对线上流量红利消退、线下餐饮及家庭消费低迷、以及供应链不确定性增加等现状，肉类企业如何提升产品力和品牌力，如何在B端市场取得竞争优势，如何增强供应链韧性和效率，以及如何精准定位并吸引Z世代和银发族等细分市场消费者，都将成为本届论坛探讨的重点议题。我们将汇聚行业精英，共同探讨应对策略，助力企业在激烈的市场竞争中脱颖而出。

03 第三届全球食品零售市场趋势论坛

2023年消费需求的强劲复苏为食品零售行业注入了新的活力，同时也带来了新的挑战与机遇。本届论坛将深入解读当前食品零售行业品牌、新消费、市场及渠道发展趋势，帮助企业洞察全球发展脉搏。我们邀请了国内外行业专家和知名品牌代表，从国家政策、创新模式、品牌塑造等多个维度，深度剖析全球食品零售市场发展方向，并搭建一个全球食品贸易流通与交流的桥梁，推动行业合作与创新。

2024发酵食品与营养健康论坛

发酵食品占据人们日常饮食的重要组成部分，中国拥有悠久的发酵食品历史和丰富的种类，是食品工业的重要组成部分。本届论坛以“发酵食品——三体生物共酿的大健康密码”为主题，将围绕发酵食品与营养健康的关系、研究进展及未来发展趋势展开深入探讨，分享发酵食品行业发展现状及未来趋势，挖掘其在大健康产业中的巨大潜力，共同探索“三体生物共酿”的健康密码，为推动行业健康发展贡献力量。