第26届中国国际烘焙展：2200+品牌盛会，上海烘焙产业链的巅峰聚会

2024年5月21日至24日，上海国家会展中心将成为全球烘焙行业的瞩目焦点——第26届中国国际烘焙展盛大启幕！这场烘焙盛宴以其恢弘的规模和国际化的视野，再次引领行业发展潮流。超过32万平方米的超大展区内，来自近30个国家和地区的2200多个知名品牌将云集于此，带来一场烘焙技术的饕餮盛宴和产品创新的视觉冲击。预计将吸引来自全球130多个国家和地区的超过40万名专业观众亲临现场，共同见证烘焙行业的蓬勃发展。

作为全球最具影响力的专业烘焙展览会之一，中国国际烘焙展自1997年创办以来，始终致力于服务整个烘焙产业链，为行业发展注入源源不断的活力。本届展会更显非凡，其国际化程度超过20%，吸引了中国烘焙行业排名前100位的分销商、连锁店和生产企业的决策者，以及众多现场采购商，为参展商提供绝佳的商业合作机遇。

今年，展会特别增设了独立烘焙品牌展区、OEM/ODM产品展区和烘焙行业特许经营展区，这三大亮点将分别展现烘焙品牌的个性魅力、高效的产品供应链合作模式以及烘焙行业的加盟商机，为参展商提供更精准的市场定位和更丰富的商业合作可能。此外，一系列专业行业活动，包括备受瞩目的当地重量级烘焙比赛，也将在展会期间精彩上演，并为中国选手角逐国际级烘焙赛事提供资格赛平台。作为全球烘焙和糖果行业备受推崇的展览会之一，中国国际烘焙展无疑是企业发布新产品、新技术，以及树立品牌形象的理想平台，众多行业领先品牌将在此首发新品，掀起行业创新热潮。 恒天然、乐斯福、益海嘉里、维益、焙乐道和雀巢等行业巨头已确认参展，他们的亮相将为展会增添更多精彩看点。

中国作为全球最大的烘焙产品生产国和消费国之一，其烘焙行业正经历着前所未有的高速发展。2022年，中国烘焙行业规模已达到惊人的2853亿元，这得益于后疫情时代的经济复苏，以及消费者对高品质烘焙产品的持续追求和消费升级趋势。 随着人们对健康和营养烘焙产品的需求日益增长，行业发展前景一片光明。预计到2025年，中国烘焙行业规模将进一步扩大至3518亿元。 这一强劲的增长势头，充分展现了中国烘焙行业在不断变化的市场需求和消费偏好驱动下，所展现出的蓬勃的生命力和巨大的发展潜力。