2023年11月10日，第二十六届FHC上海环球食品展在上海新国际博览中心盛大落幕，为期三天的展会精彩纷呈！来自全球30个国家和地区的参展商及展团，汇聚了众多行业领袖和专业买家，以展览、会议、赛事、集市等多种形式，共同打造了一场规模宏大、品质卓越的国际食饮盛会，为行业发展注入强劲动力。
面对经济发展和消费升级带来的行业变革与挑战，第二十七届FHC上海环球食品展将于金秋十月强势回归，并全面升级。我们将整合海内外优质资源，打造全新的内容板块，汇聚全球特色产品，举办高端赛事和前沿论坛，深入探讨行业趋势，为企业提供精准的市场洞察，共同挖掘万亿商机，重塑产业格局。
一、引领食饮消费新时代
上届FHC上海环球食品展展览面积达17万平方米，吸引了来自全球的2500家优质展商，展出10万余种特色产品，共计吸引超过154,850名来自111个国家和地区的专业买家莅临参观，较2021年增长43.8%，较2019年最多观众人数增长15.77%；其中海外观众达4870人。
专业观众涵盖餐饮、商超便利店、酒店、西餐轻食、咖啡烘焙、茶饮、甜品、食品加工厂、食材供应链等众多细分领域，包括经销商、代理商、采购商和服务供应商等。
FHC 2024将全面升级，进一步丰富展品类别，积极拓展商超零售、品牌连锁、折扣店、专业买手、社区团购等新兴业态，全面覆盖行业各个领域，实现商贸资源的高效匹配，共创一场规格更高、标准更严、品质更优的行业盛会。
二、十二大展区，全产业链覆盖
2023年FHC展会吸引了蒙牛、雨润、亿滋、梅林、荷美尔、益海嘉里、龙大、五丰、妙多、王力等众多国内知名品牌参展，涵盖休闲食品、饮料、乳制品、巧克力、预制菜、肉类水产、烘焙等多个领域，全方位满足了专业观众的商贸采购需求。国内外展商对FHC给予了高度评价。
FHC 2024将全新升级为十二大展区，包括肉类及水产品、休闲食品、乳制品、甜食及巧克力、餐饮供应链及食材、调味品及粮油、咖啡茶饮、烘焙轻餐、食品加工及包装、预制菜及中央厨房，以及新增的罐藏食品和火锅食材及用品两大展区，打造一个覆盖全产业链的国际化商贸平台，促进行业交流与合作，共同推动产业发展。
三、拓展国际合作，共赢全球市场
上届展会成功吸引了来自意大利、丹麦、日本、韩国、马来西亚、俄罗斯、泰国、英国、欧盟、比利时、土耳其、美国、西班牙、奥地利、德国、加拿大、澳大利亚、塞浦路斯、沙特阿拉伯等30个国家和地区的展团参与，超过400家国际厂商，约800个参展品牌齐聚一堂，共同寻求新的发展机遇。
2023年12月1日起，中国开始对法国、德国、意大利、荷兰、西班牙、马来西亚6国公民实行普通护照单方面免签政策；2024年3月起，中泰两国将永久互免签证。一系列利好政策的出台，将进一步促进国际人员往来和贸易合作。FHC 2024将继续秉持国际化视野，积极拓展国际市场，促进海内外贸易交流，实现中外企业“双向奔赴”，携手共创辉煌。
四、行业论坛，洞察未来趋势
FHC 2023成功举办了18场行业论坛和峰会，涵盖行业趋势、本地生活、渠道建设、食品安全、包装设计、加盟投资等多个热点议题。我们邀请了董克平、王宽、尹江波、郑伯奇、刘会平等289位行业专家和学者莅临现场，吸引了4700多名观众参与，通过知识分享和观点碰撞，为国内外专业观众提供市场拓展决策依据和资源对接渠道。
FHC 2024将继续关注行业发展趋势，积极拥抱新兴业态，致力于在餐饮、生鲜、商超团购、折扣零售等领域举办多场高端论坛和峰会，包括FHC国际餐饮烹饪产业大会、中国餐饮新媒体营销峰会、FHC休闲食品论坛、中国外卖产业大会等，全方位链接行业各个分支领域，整合资源，共同布局产业新赛道。
2024年11月12日至14日，第二十七届FHC上海环球食品展将在上海新国际博览中心以全新面貌精彩回归，我们将始终坚持初心，助力食饮行业迎接新机遇、应对新挑战，拥抱更加美好的未来！
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